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La ciudad de Celaya es conocida a nivel nacional por la producción de cajeta, pero próximamente producirá también botana a escala industrial.

PepsiCo México, la filial en el país de la compañía de alimentos y bebidas estadounidense, invertirá 500 millones de dólares en la construcción de una planta en el municipio de Celaya, Guanajuato.

Eduardo Knapp Hernández, el director de Desarrollo Económico de Celaya, dijo que la planta, cuya inversión será realizada por etapas, tendrá la tarea de producir botanas y comenzará a operar en aproximadamente un año.

 “Con este proyecto de inversión, somos muy respetuosos de los tiempos que tenemos con la empresa y es este interés de Celaya”, dijo Knapp Hernández, de acuerdo con un comunicado. “Tenemos prácticamente dos años trabajando desde la parte de los permisos y gestiones”.

La primera etapa de la inversión será de 150 millones de dólares, aunque todavía no se tiene una proyección de los empleos directos que podría generar este proyecto.