México, al igual que el resto de los países del orbe, ya padece los estragos del llamado “cambio climático”: Las elevadas temperaturas de la primavera y las históricas lluvias de este 2024 dan cuenta de ello.
De acuerdo con un estudio del Grupo de los 20 (G20), el cambio climático puede tener un costo enorme para México en todos los sectores de la economía, como la agricultura, la pesca, la infraestructura y el turismo. Si no se toman medidas urgentes, México podría perder: 1.97 por ciento de su PIB para 2050 y de 5.54 por ciento para 2100.
Ante ello, el gobierno de Querétaro ha implementado una estrategia para desarrollar un crecimiento económico amigable con el medio ambiente, bajo la convicción de que la actividad productiva puede -y debe-, proteger la ecología.
Por ello, el gobierno estatal ha implementado el programa economía circular, con el objetivo de armonizar las metas del crecimiento económico y social con las proteger los recursos naturales, como el aire, el oxígeno, entre otros.
En esa línea, la Secretaría de Desarrollo Sustentable (SEDESU), tiene en operación el programa de Sello Estatal de Bajas Emisiones de Carbon
En ese sentido, Marco Antonio Del Prete Tercero, entregó la distinción a la empresa Pilgrim’s Pride, que compensó cuatro mil 641 toneladas de CO2, que equivale al 20 por ciento de sus emisiones totales anuales.
Del Prete Tercero destacó que al igual que la SEDESU que encabeza, Pilgrim’s actúa bajo el mismo paradigma de incentivar el desarrollo económico a través del cuidado de los recursos naturales; además reconoció que la empresa genera las condiciones para tener un menor impacto en el medio ambiente.
“En Querétaro cambiamos el paradigma de hacer negocios, se propuso un modelo de producción en la entidad en el que se reduzcan las emisiones de carbono, porque no podemos seguir creciendo económicamente como lo veníamos haciendo”, expresó el funcionario estatal.
El funcionario recordó que se tienen tres tipos de sello en la entidad: el primero, se otorga por la reducción de emisiones por la modificación de sus procesos; el segundo, por la implementación de energías limpias; y el tercero, por la adquisición de unidades de compensación de emisiones generadas por proyectos; y en lo que va del año se han entregado 28.
A su vez, el director de Aseguramiento de Calidad y Sostenibilidad, Mauricio Franco Fajer, presentó los proyectos sustentables que se llevan a cabo en Pilgrim’s, como son reforestaciones en conjunto con sus colaboradores y sus familias, así como el cambio de motores con mayor eficiencia, recuperación de energía térmica y la reingeniería de procesos en colaboración con sus proveedores.
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